Ползите от селен, цинк и витамин C по време на пандемия
В днешната ситуация, в която изглежда, че пандемията от COVID-19 няма да си тръгне скоро, а все още няма разработена ваксина или друго лечение, здравата имунна система е едно от най-важните оръжия, на които можем да разчитаме. Няколко витамина и микроелемента са от съществено значение за укрепването ѝ и нормалното ѝ функциониране.
Витамин С вероятно е най-известният микроелемент, който поддържа имунната система в добра форма. Той ѝ помага да функционира нормално, защитава клетките с антиоксидантното си действие и е изключително важен за нормалното производство на колаген в тялото – което води до здрави кости, зъби, венци и кожа.
Цинкът е другият от микроелементите, които са изключително важни за здравия организъм. Той играе ключова роля в имунния отговор на организма и има важно значение за катализирането и регулацията на ензими и протеини, както и за регулацията на производството на клетки от имунната система на човешкото тяло. Цинкът играе и важна роля при бременност, грижата за косата, предотвратява загубата на тегло и апетит, бори настинките и има множество други важни приложения за здравия организъм. Проучванията показват, че засиленият прием на цинк за 1-2 месеца възстановява имунните реакции и намалява честотата на инфекциите.
Другият, много важен микроелемент за човешкото тяло, е селенът. Повишеният прием на селен регулира нежелания излишък от оксиданти (т.нар. оксидантен стрес) и се бори с възпаленията. Той е необходим за подвижността на сперматозоидите и може да намали риска от спонтанен аборт. Дефицитът на селен води до бързи смени в настроенията и е рисков фактор при сърдечно-съдови заболявания.
Човешкото тяло няма специализирана система за съхранение на цинк, което означава, че има нужда от набавянето му всеки ден. Цинкът присъства в голямо разнообразие от храни, но много от тях съдържат и фитати, които потискат абсорбцията на цинк и други минерали. Фитатите се съдържат в пълнозърнестия хляб, зърнените храни и бобовите растения. Но цинкът, който се намира в тях, не се усвоява толкова добре, колкото цинкът, който се съдържа в морските дарове и месото. Примери за храни с високо съдържание на цинк са стридите, говеждото месо, раци, омари, обогатена зърнена култура, тиквени семки, кисели млека, сирене, овесени ядки, грах и др.
COVID-19 е ново за човечеството заболяване и все още няма конкретни проучвания за ролята на цинка в борбата с пандемията. Но има стотици изследвания за благотворното влияние на цинка при обикновена настинка. Цинкът потиска свързването на вируса на простуда с клетките в носната лигавица и така спира възпалението. Приемът му намалява продължителността на симптомите на настинка. Цинкът доказано потиска активността и разпространението на друг коронавирус - SARS-CoV, с който човечеството се сблъска през 2002 г.
Селенът естествено присъства в човешкото тяло и се намира в съвсем малки количества в организма. Той играе роля в имунното лечение на вирусни и бактериални инфекции. Селенът действа като антиоксидант в извънклетъчното пространство, клетъчния цитозол, във връзка с клетъчните мембрани и конкретно в стомашно-чревния тракт, всички с потенциал да повлияят на имунните процеси. Селенът влияе както на вродената, „неадаптивната“, така и на придобитата, „адаптивната“ имунна система. Почти 1 милиард души по света страдат от недостиг на селен и все повече хора консумират по-малко от дневното препоръчително количество, необходимо за осигуряване на защита срещу болести. Селенът ни е необходим само в малки количества, но играе основна роля при важни процеси в организма като метаболизма и функцията на щитовидната жлеза. Храните с високо съдържание на селен включват ядки, риба тон, стриди, говеждо месо, пилешко месо, тофу, пълнозърнеста паста, скариди и гъби.
Селенът доказано влияе върху РНК-вирусите, от чието семейство е и COVID-19. Според някои хипотези самият COVID-19 води до дефицит на селен, което показва, че двете са свързани. Според някои проучвания селенът спада с близо 50% в организма на хора, заболели от коронавирус. Хипотезата е че има голяма вероятност, че селенът предпазва от лоши мутации на вируса на COVID-19. Дори и това да не е вярно, селенът е един от най-добрите антиоскиданти и имуномодулатори, които са важни за имунната система, и е добре да се приемат в профилактични дози.
На пазара има различни решения, които могат да се приемат за профилактика и подсилване на имунната система. Имунактив Денк например, представлява оптимална комбинация от Витамин C, цинк и селен, която подпомага функцията на имунната система. Имунактив Денк е и единственият продукт на пазара, който съдържа L-Хистидин, който представлява незаменима аминокиселина, чрез която става възможно усвояването на цинка от организма.
Имуноактивният комплекс идва под формата на микрогранули, които се разтварят в устата за секунди и по този начин могат да бъдат приемани без течност. Микрогранулите директно се усвояват от организма, което гарантира по-бързото действие на тази форма в сравнение с таблетките и капсулите.
